El dia 20 de desembre de 2024, vam anar a l’exposició de l’IEI “Menja, Actua i Impacta”
A l’exposició, vam descobrir que a Catalunya cada persona malbarata uns 35 kg d’aliments a l’any, una xifra que, acumulada, genera tones de menjar desaprofitat amb greus conseqüències per al medi ambient. Produir aliments que no es consumeixen malgasta recursos com l’aigua i contribueix a les emissions de gasos d’efecte hivernacle. Fins i tot, si el malbaratament alimentari fos un país, seria el tercer emissor de CO2 al món.
També vam aprendre solucions pràctiques per reduir aquest problema, com planificar els àpats, controlar les dat. Per exemple: evitar compres excessives o donar una segona vida als aliments sobrants, fent croquetes o batuts amb productes sobrant. Aquestes accions no només redueixen el malbaratament, sinó que també estalvien diners i fomenten hàbits responsables.
Finalment, es va remarcar la responsabilitat compartida. No, només, de les persones individualement, sinó també d’empreses i governs, per implementar polítiques que incentivin el consum responsable i redistribueixin els aliments sobrants. Aquesta visita ens va fer reflexionar profundament sobre el nostre paper en aquest problema i ens va motivar a adoptar accions més conscients i sostenibles en el nostre dia a dia.
Quan vam sortir de l’exposició, teníem una altra manera de veure les coses. Llegir aquesta informació ens va fer adonar-nos que, amb petits canvis, cadascú de nosaltres pot marcar una gran diferència. El malbaratament alimentari no és només un problema global: és una qüestió que comença a casa, amb les nostres accions quotidianes. Aquestes dades i propostes ens van fer reflexionar sobre com podem millorar no només la nostra manera de consumir, sinó també el futur del nostre planeta.
Si voleu trobar la informació sobre aquest tema, consulteu el següent link: https://view.genially.com/653f9c1c45738b001185c99c.
I si us interessa conèixer consells per reduir el malbaratament, podeu consultar aquest altre: https://menjaactuaimpacta.org/blog/malbaratament-alimentari/eat-life-123-consells-per-a-combatre-el-malbaratament-alimentari/
