El passat mes de desembre, la fundació Fundesplai, amb la participació de l’Àrea Metropolitana de Barcelona, van portar una exposició en diferents punts de Catalunya. El que busca aquesta exposició és conscienciar a la població de tot l’impacte que té en el planeta el nostre model de consum alimentari. El títol creatiu d’aquesta exposició és MENJA, ACTUA, IMPACTA, intenta incitar a la població que actui immediatament per a intentar revertir la situació.
L’exposició mostrava 5 grans reptes: 1) Reduir el consum de proteïna animal, 2) Productes de proximitat i temporada…I de cultiu sostenible, 3) Reduir el consum d’envasos, 4) Reduir el consum ultraprocessats i 5) Reduir el malbaratament d’aliments.
Sabies que, menjar proteïna animal, equival a què hi hagi menys boscos? Aquest apartat de l’exposició ens consciència que un 14,7% dels gasos d’efecte hivernacle prové de la ramaderia, especialment de la industrial. Aquest gas repercuteix en els boscos, entre d’altres conseqüències.
Tot això estava explicat en panells amb text, i posteriorment hi havia pantalles tàctils en les quals de manera didàctica, mitjançant jocs, per posar en pràctica tots els coneixements apresos.
Des del nostre punt de vista, aquesta exposició l’hem trobat molt adequada i molt útil, per tot el que s’ensenya. Ens mostra fets i dates que segurament la població no és conscient. Creiem que la majoria de les persones consumeixen carn animal i no són conscients dels efectes que té en l’ecosistema terrestre que mengin aquella carn. Nosaltres tampoc érem conscients, i després d’haver estat en aquesta exposició hem après i ens hem conscienciat del problema. Vam trobar una exposició molt encertada.